bakery cafe 三日月　　　　　　　　　　　　　　　　２０２４年６月６日　NEW Open

ベーカリーカフェ三日月が千葉県松戸市松飛台267−１にNEWOpen。

店長は東京都墨田区京島で８年間「ももぱん。」の店長を勤めた実績があります。

経歴　短大で栄養士の資格を取得後パンの専門学校に入校。

　　　卒業後はミシュラン２つ星、フレンチレストラン「クレッセント」で研鑽を積んだ。

　　　その後、若干２３歳という若さで「ももぱん」を開業。

　　　父、母と共に８年間営業し、その後自身の夢であったベーカリーカフェ三日月を開業。